250 גרם
כשר בהשגחת הרבנות ירושלים
סופר-פוד
ספירולינה היא אצה כחול-ירוקה,  והיא אחת מצורות החיים העתיקות ביותר על פני כדור הארץ.
 
הספירולינה משמשת לראשונה על ידי האצטקים כממריץ סיבולת, ונחשבת למזון-על - מקור של חומרי הזנה הכול-אחד, כולל רמות חלבון השוות לביצים.
 
האצטקים השתמשו גם בספירולינה לטיפול במחלות שונות, ואגדות מספרות כי שליחי הממלכה השתמשו באצות כדי לקיים את ריצות המרתון שלהן. מחקרים מודרניים תומכים ברבים מהיתרונות לכאורה של נטילת ספירולינה, וממשיכים לחקור את הפוטנציאל הטפל בה בבעיות בריאותיות.
 
לספירולינה יש טעם מר, ולכן לעתים קרובות אנשים מערבבים אותה עם יוגורטים, מיצים ושייקים כדי לשפר את טעמם. ספירולינה זמינה בדרך כלל כתוסף בחנויות טבע.
 
ספירולינה מכילה גם מגנזיום. מינרל זה תומך בתפקודים יומיומיים רגילים כמו שימוש בשרירים ודופק הלב. זה גם אחראי על ייצור חלבון ויצירת אנרגיה - אבל רוב האנשים לא מקבלים מספיק בתזונה שלהם.
יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של ספירולינה
Spirulina הוא מקור חזק של חומרים מזינים. הוא מכיל חלבון רב עוצמה צמחי הנקרא phycocyanin. מחקרים מראים כי עשויים להיות בעלי תכונות נוגדות חמצון, הקלה על כאב, אנטי דלקתיות ומגן מוחי.
 
נוגד חמצון זה וחומרים מזינים אחרים בספירולינה קשורים למספר יתרונות בריאותיים:
לעתים קרובות טוענים כי ספירולינה מכילה רמות גבוהות של ויטמין B 12, אך תכולתו אינה נספגת היטב בגוף האדם. אם יש
לך מחסור ב- B12 - שכיח בקרב אנשים עם דיאטות צמחיות - עליך לוודא שאתה משלים ממקור אחר.